菓子工房 友は養鶏農家比良利助の菓子工房です。 Last update

May.3.2008
たまご農家の菓子工房 友のサイトへようこそ♪ 菓子工房 友でケーキと焼き菓子と このサイトを作っております 中村友紀です。 比良の山々と美しい琵琶湖に囲まれた 農場近くの菓子工房から 利助の卵を活かしたケーキと焼き菓子をお届けしております。 ごゆるりどうぞ ♪ ひらりすけ 菓子工房 友  中村友紀  *** ***** ***   
*Roule
aux the vert*

お茶と栗のロールケーキ
利助のたまごをたーっぷりと配合したお茶の香り豊かなふんわりスポンジで、
お茶クリームと国内産栗の渋皮煮、洋ナシをくるりと巻きました。
香りと苦味のきいた大人味のロールケーキ、友の人気者です。

菓子工房・友 中村友紀
りすけのたまごたっぷり!うふロール♪ 卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友

BonMarriage
Dai ・ Yuko♪
wedding gift catarog
お誕生日やパーティー用のケーキ、
ご贈答用焼き菓子のお詰め合わせのご予約承ります.
営業時間11時〜19時 水曜木曜定休 tel.077-592-0210
 
おかげさまで比良利助 菓子工房友は、開店七周年を迎えることができました。こらからもどうぞよろしくおねがいいたします。

利助のたまごと、一つひとつ工房で手作りしている生ケーキや利助のたまごたっぷりの焼き菓子、無農薬自家栽培のお米など、我が家の味をいろいろご用意しております。
スペシャルオーダーデコレーションケーキ
菓子工房・友
 cake collection
焼き菓子
ギフトカタログ
エルマガジン社
「日帰り名人
  関西版」

で紹介されています
エルマガジン社発行MOOK
「滋賀本」
紹介されています
2006春のポスター(3/13)
桜前線2006(4/8)
私の兄、中村耕のページです。鶏と卵と米作り、農場直送の家族との毎日です。
ようこそようこそ。
比良の麓のたまご農家比良利助の小さな小さな菓子工房友から私の身の周りのことなどをお届けしております。
はじめまして菓子工房友です
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友
ちょっと一服、お茶の時間でリフレッシュしましょ。友の焼き菓子をお供にどうぞ。
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友 和歌山県のみかん農家鈴木くんと佳奈ちゃんの結婚のお祝いのケーキをお作りしました。ご結婚おめでとうございます♪
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友
愛子さんと友紀

クリスマスに寄せて(12/25)
KANSAI一週間No.238 2008/5/6号で紹介されました
琵琶湖放送でりすけのナチュラルたまごプリンが紹介されました
大人組Kansaiで紹介されました
おしの農園の佐藤錦のコンポート、一粒ずつ洗って拭いて、軸を取り除きます(7/8)
押野農園の佐藤錦のコンポート、ゆっくり熟成中です(7/12〜)
NHKBS2で紹介されました
讀賣新聞しが県民情報で紹介されました。
ハートLight滋賀で紹介されました。
地上WEB講座に登場
びわ湖放送羽川英樹のぐるっとびわ湖環状線で紹介されました。
トマトマガジンで紹介されました。
西近江しんぶんに掲載されました。
HanakoWEST6月号に掲載されました。
滋賀新聞’新味求めて‘に掲載されました。
leaf MOOKおいしい滋賀
に紹介されました
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友 ACSESS MAP
special decolationcake
ゴルフ好きの方のお誕生日パーティー用に、とオーダーいただきました。芝生を模して若草色に仕上げました。
ゴルフ好きの方への贈り物に、とご注文頂いたスペシャルオーダーケーキです。
バタークリームのおいしいケーキを、というオーダーでお作りしているバースデーケーキ。今年もお送りし、楽しんでいただきました。
アメリカンフットボールプレイヤーの新郎にちなんだアメフトケーキです。 大正ロマンを感じる披露宴にしたい、という新郎新婦のリクエストでお作りしたウェディングケーキです。
池田へ行きました
愛子さんと友紀
ゆきにっき(10/23)
スペシャル
オーダーケーキ
太良町へ(4/24)
友紀、揺られ揺られて熊野に行く
Contents
愛子さんと友紀
工房の仲間達 追加
トップ画像集
Happy Birthday
焼き菓子ギフトカタログ
Wedding cake
スペシャルオーダーケーキのご案内
ウェディングパーティー
パーティーゲストへの贈り物
・・・(焼き菓子作り体験)
針江探訪(4/26)

お菓子に関するちょっとしたコツ
島原画像講習報告
*Special ordered cake
オーダーケーキのご案内
引き菓子のご案内
卵、ケーキ、焼き菓子 菓子工房友
Happy Birthday!
なみのおととねむる菓子屋的であったりなかったり、の友紀日記
を探しています7/25
*Wedding*
プチ・ギフト
ウェディングパーティー
*knack*
お菓子に関する
ちょっとしたコツ
ケーキを
おいしく食べきるために
ケーキの切り方
菓子工房友
特製レシピ
友の特製プリン
友クレームパティシエール
友の特製 蜂蜜マドレーヌ
簡単おかず
発芽玄米
お豆さんのスープ
菓子工房友的日常
愛梨の実のカラメリゼ
たまごシュー
シトロンコンフィ
自家製レモンピールと
松の実のタルト
福井 池田研修
長崎 島原研修
熊野画像講習
小浜画像講習会
渥美研修
栂池研修
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友
hum a tune♪
はなうたうたって
wedding cake
栗拾い
井上ぶどう園訪問
井上さんのページにも友紀は密かに登場しています。
愛梨の実のロールケーキ
#2 朝倉梨栗園訪問
朝倉さんのページにも登場しております
マンゴーコンフィチュール
#平山マンゴー園より
まんごうさんに紹介していただきました
瀬尾養蜂園の蜂蜜で!
焼き菓子
ギフトカタログ
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友
焼き菓子ギフトカタログ
photo gallery
トップ画像集
工房の仲間達
CakeCakeCake♪
針江探訪
雪の日に
かつて鶏舎だった小屋
その後・・・
かつて鶏舎だった小屋
夏の日
夜明けの風景
職業体験隊がやってきた
お菓子についての考え
すっきり!
菓子工房友特製ミネラルたっぷりたまごシューphoto by KiyomuTomita 利助のたまごたっぷり 友のたまごスフレ 友の手作り漬け込みフルーツたっぷり アニバーサリーケーキ Photo by KiyomuTomita 大人の味のケーキ Martinique Photo by KiyomuTomita 菓子工房友 庭でとれた夏みかんピールと粒ごまのタルト Photo by KiyomuTomita 程良い酸味にうっとり トリュフフランボワーズ Photo by KiyomuTomita 菓子工房友の焼き菓子の人気者 スティックケーキ Photo by KiyomuTomita

菓子工房友・リンク集
私の兄、中村耕のページです。鶏と卵と米作り、農場直送の家族との毎日です。 全国各地を花を求めて移動する養蜂家、瀬尾さんのページ。友のお菓子にもたっぷり使わせて頂いているおいしい蜂蜜の生産農家の毎日です。 元気ねっとから生まれたNPO 日本全国の気合の入った農家の集まり、元気ねっと。農作物のネット販売の先駆者がたくさんいらっしゃいます。 福井県あわら市でおいしいおいしい愛梨の実を作られている朝倉雪さんのページ。福井のお姉ちゃんとお慕いしております。
鹿児島県頴娃町で樹上完熟マンゴーを作っておられるまんごう平山さんのページ。友ではまんごうさんのマンゴーコンフィチュールを開発し、作らせて頂いています。 岡山でおいしいおいしいピオーネを作っていらっしゃる井上眞理子さんのページ。友のお菓子にも使わせて頂いています。 福井県池田町で夫婦でお米や野菜を作っていらっしゃる長尾さんのページです。 ネット販売の先駆者橋本さんのページ。お世話になっています。 北海道でおいしいおかずをちゃきちゃき作る鈴木由香さんのページ。北海道のお姉ちゃんです。 山形でさくらんぼとお米、ラフランスを作っておられる押野さんのページです。
信州でりんごとアスパラガスを栽培しておられる黒岩さんのサイトです。友でも使わせていただいています。 鹿児島県頴娃町でおいしいお芋さんを作っておられる山脇さんのページです。ほんまにおいしいのですよ〜♪ 利助のある比良から北に向かった新旭でたくさんの野菜と花を生産しておられる内藤さんのページです。
京都、西陣でアトリエ兼ショップを構えて活躍中のミリュウさんのサイトです。丁寧な仕事でつるつると作られる素敵なお洋服たち。わたしも写真ですこしお手伝いさせてもらっています。 独特の風合いを大切にした革もの作家atatさん。ご姉弟で活動されています。友ではオリジナルグッズを作っていただいております。もう、ほんとうに大好き!
ふーちゃんとまーちゃんの手作り雑貨&スウィーツユニットbillettさんのサイトです。丁寧な仕事で作られた使いよいものたち、私も愛用させてもらっています♪
佐賀県太良町の澤山さん夫妻と四姉妹におじいちゃんおばあちゃんのにぎやか一家が作っておられる、ものすっごいおいしいみかんの産直ページです。
リンクの際にはメールにてご一報下さい。 mail to →  cake-you@egg-risuke.com
卵 ケーキ 焼き菓子 菓子工房友 比良 利助 菓子工房 友 中村友紀
〒 520-0511 滋賀県大津市南比良字宮畑1287-3
TEL/FAX 077-592-0210

毎週水・木定休   営業時間 11時〜19時
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